Sigida 11 Une alimentation saine et équilibrée
Où trouver des vitamines : en comprimés, piqûres, sirops – ou dans les aliments ?
Toute personne qui s’alimente correctement, avec une variété d’aliments, y compris des fruits et des légumes, reçoit toutes les vitamines dont son corps a besoin. Il est toujours préférable de manger correctement que d’acheter des vitamines sous forme de comprimés, de piqûres, de sirops ou de toniques.
Si vous voulez des vitamines, achetez des œufs ou d’autres aliments nutritifs plutôt que des comprimés ou des piqûres.
Oui
Non
Dans certains milieux, les aliments nutritifs sont rares. Si une personne est déjà malnutrie, ou a une maladie grave comme l’infection à VIH, elle doit s’alimenter le mieux possible et prendre aussi, en plus, des vitamines fabriquées.
Dans presque tous les cas, les vitamines prises par la bouche sont aussi efficaces que les piqûres, coûtent moins cher et ne sont pas aussi dangereuses. N’injectez pas de vitamines ! Il vaut mieux les avaler – de préférence sous forme d’aliments nutritifs.
Si vous achetez des suppléments de vitamines, assurez-vous que ceux-ci contiennent toutes les vitamines et tous les minéraux suivants :
- Niacine (niacinamide)
- Vitamine B1 (thiamine)
- Vitamine B2 (riboflavine)
- Fer (sulfate ferreux, etc.) – spécialement pour les femmes enceintes. (Pour les personnes anémiées, les comprimés de multivitamines ne fournissent pas assez de fer. Dans ce cas, les comprimés de fer sont plus utiles.)
De plus, certaines personnes ont besoin de prendre des suppléments de :
- Acide folique (folacine), pour les femmes enceintes
- vitamine A
- vitamine C (acide ascorbique)
- vitamine D
- (Les vitamines A, C, et D sont particulièrement important pour les jeunes enfants)
- iode (dans les régions où le goitre est courant)
- vitamine B6 (pyridoxine), pour les jeunes enfants et les personnes prenant des médicaments contre la tuberculose
- Calcium, pour les enfants et les mères allaitantes qui ne reçoivent pas assez de calcium dans les aliments tels que le lait, le fromage ou les aliments préparés avec de la chaux.
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